Les Cantons de l’Est offrent une multitude d’opportunité de découverte.

Voici quelques coups de cœur de mon escapade

Sur la table

Une petite visite au vignoble La Halte Des Pèlerins à 5 minutes du centre-ville de Sherbrooke s’est imposée.

Ce vignoble situé  au pied du Sanctuaire de Beauvoir possède plus de 20 000 plants de vignes rustiques.

Comme on dit si bien au vignoble La Halte des Pèlerins « Le plaisir, ça se partage », alors dégustons ensemble ce vin blanc.

La Halte des Pèlerins est le seul vignoble en milieu urbain au Québec et le premier vignoble s’adressant à une clientèle familiale, offrant un joyeux mélange de divertissements et une variété de produits épicuriens à savourer.

C’est l’endroit idéal pour découvrir comment on fait le bon vin : différentes visites guidées sont proposées quatre fois par jour pour décrire et expliquer la culture du raisin, sa récolte, visiter le chai, etc.

Une chanson de circonstance