Calculer l’empreinte carbone d’une ferme n’est pas une mince affaire. Le diagnostic peut dépendre du climat, du type de sol, de la culture, de la machinerie employée, etc. Pendant cet exercice, des agriculteurs découvrent ce qui génère des gaz à effet de serre en agriculture et quelles sont les meilleures pratiques à mettre en place pour réduire ces émissions.

La semaine verte | Les GES en grandes cultures