Le minestrone est une soupe-repas cuisinée en Italie depuis plus de 2000 ans. Si chaque région du pays a sa version du minestrone, les soupes ont toutes un ingrédient en commun, les haricots, et elles sont toutes aussi délicieuses et réconfortantes les unes que les autres!

L’épicerie | Le minestrone, une soupe italienne ancestrale