Les érables occupent une place importante au Canada. Mais saviez-vous que les feuilles d’érables ont aussi des vertus antibactériennes qui pourraient aider les agriculteurs? C’est en tout cas ce qu’étudient des scientifiques de l’Université Laval à Québec. Leurs résultats sont prometteurs.

La semaine verte | Feuilles d’érable antibactériennes