En voyage en ce moment au Mexique, je fais des publications afin de vous faire connaître différentes facettes de ce beau pays.
Les Mexicains appliquent depuis des siècles une technique de permaculture appelée « milpa » où chacune des plantes profite aux autres. Même les plantes sauvages ont une fonction!
Il est intéressant de faire le lien avec la référence au trois soeurs, le nom de ce type de culture dans d’autre pays dont l’Amérique du nord.
La permaculture Milpa, haricot, citrouille au Mexique (milpa)
