Ce restaurant turc du quartier propose toutes sortes de pide fraîchement préparées, tout juste sorties du four à pierre. La pâte est entièrement étalée à la main, puis garnie de divers ingrédients comme de la viande hachée, des œufs, du fromage et des légumes avant d’être cuite jusqu’à ce qu’elle soit croustillante et dorée.

Outre les plats cuisinés au four, ils préparent aussi chaque jour des repas turcs traditionnels et familiaux. Vous y trouverez du riz pilaf au beurre, du kuru fasulye et d’autres plats réconfortants servis à un flot continu de clients affamés.

De la préparation artisanale de la pâte à la cuisson au four non-stop, cet endroit est animé du matin au soir.

Comment ce restaurant turc sert des centaines de personnes chaque jour ! Plats croustillants au four